Cara Clair, Castle Malting

 

Cara Clair, Castle Malting

Château Cara Clair придает пиву большую насыщенность и округлость, способствует формированию и стойкости пены. Этот солод создает легкие бисквитные ноты в аромате пива.

 

Спецификация

Габариты (высота, длина, ширина) см 80*40*20
Производитель Бельгия Castle Malting
Доля в засыпи % До 30
Влажность % Макс 8.5
Экстрактивность % дм Мин. 78
Цвет EBC 7 - 8
Вязкость мПа Макс 1.6
Диастатическое питание дм Мин. 250

Условия хранения:

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Упаковка: 25кг.

Цена за 1 кг:

 

Другие материалы в этой категории: « Cara Pale, Viking malt Cara Blond, Castle Malting »